Contoh Tema Strategis untuk Restoran
Sebagai pemilik restoran baru, Anda perlu membuat merek untuk pendirian Anda. Ini termasuk datang dengan tema strategis untuk restoran Anda. Tema strategis akan membantu Anda mengidentifikasi penempatan staf yang tepat, menentukan target pasar Anda dan menetapkan menu dan strategi penetapan harga. Tema strategis Anda juga akan memengaruhi lokasi geografis, dekorasi, dan rencana pemasaran restoran Anda.
Etnis
Restoran-restoran bertema etnis menyajikan citarasa dan hidangan otentik bagi pelanggan untuk mencari hidangan tradisional dari negara atau wilayah tertentu di dunia. Menu dan dekorasi dari perusahaan ini mencerminkan apa yang Anda lihat jika Anda mengunjungi negara atau wilayah yang mereka wakili. Restoran etnis dapat menyajikan hidangan Italia, Meksiko, Afrika atau India. Dekorasi mereka mencerminkan asal-usul mereka. Sebuah restoran Timur Tengah, misalnya, dapat mencakup item menu seperti hidangan hummus, falafel, dan domba. Dekorasi dapat mencakup karpet tenunan tangan, kolom berukir, lentera, dan bantal warna-warna permata.
Jangka waktu
Beberapa restoran memiliki tema strategis berdasarkan periode waktu tertentu. Misalnya, Double T Diner, jaringan restoran bergaya 1950-an yang berbasis di Maryland, melayani pelanggan makanan restoran tradisional, seperti makanan buatan sendiri, burger, kentang goreng, milkshake, dan pai. Dekorasi meniru 50-an pengunjung dengan memasukkan jukebox, eksterior gaya drive-thru, dan meja dan gerai tempat duduk.
Medieval Times, adalah restoran khusus periode waktu yang dekorasi, menu, dan turnamen jousting langsungnya mencerminkan Spanyol Abad Pertengahan. Medieval Times adalah restoran berantai dengan lokasi di Baltimore / Washington, DC; Buena Park, California; Lyndhurst, New Jersey; Pantai Myrtle, Carolina Selatan; Orlando, Florida; dan di Chicago, Dallas, Atlanta dan Toronto. Sebagai pemilik restoran khusus periode waktu, Anda harus memastikan bahwa semua aspek restoran, dari menu hingga dekorasi, sesuai dengan periode waktu tema Anda.
Restoran Steak
Steakhouses menawarkan pilihan steak yang dimasak sesuai keinginan pelanggan. Restoran-restoran ini dirancang untuk menarik pelanggan dalam mencari steak yang lezat, baik disajikan dengan porsi sedang atau langka, dan pesanan sampingan seperti kentang panggang, salad, dan sayuran. Morton's the Steakhouse dan Ruth's Chris Steak House adalah contoh perusahaan bertema steak yang berlokasi di seluruh negeri.
Kasual dinning
Ketika pelanggan mengunjungi restoran kasual, mereka mencari restoran yang dapat mereka kunjungi bersama keluarga mereka, bersantai, dan menikmati menu Amerika, yang terinspirasi oleh makanan. Restoran-restoran ini menawarkan beragam menu yang mencakup semuanya, mulai dari sayap ayam dan kentang goreng hingga roti daging, makaroni, dan keju. Restoran santapan kasual dikenal karena suasananya yang santai, hangat, dan harga yang terjangkau. TGI Friday's dan The Cheesecake Factory, keduanya berlokasi di seluruh Amerika Serikat, adalah contoh restoran santai.
Pesan Populer
Sebagai pemilik usaha kecil, keputusan penting yang mungkin Anda hadapi adalah bagaimana menangani kebutuhan kepegawaian Anda. Pilihan Anda termasuk merekrut karyawan langsung yang menjadi bagian permanen dari gaji Anda, atau merekrut pekerja sementara yang mungkin dipasok oleh agen kepegawaian. Pertimbangkan beberapa faktor untuk membantu menentukan metode mana yang lebih baik untuk bisnis Anda
Baca Lebih Lanjut
Sebuah studi yang dilakukan oleh Altimeter Group menunjukkan bahwa perusahaan menggunakan media sosial untuk mencapai berbagai tujuan bisnis, seperti meningkatkan pertumbuhan penjualan tahunan. Bisnis kecil mengakui manfaat media sosial sebagai platform komunikasi yang memfasilitasi komunikasi dua arah antara perusahaan dan para pemangku kepentingannya
Baca Lebih Lanjut
Menghasilkan uang penting bagi banyak orang. Bagi sebagian besar orang Amerika, uang diperoleh dengan bekerja. Anda dapat bekerja untuk orang lain, atau Anda dapat memiliki bisnis sendiri. Pekerjaan Anda mungkin berada di luar rumah Anda, atau Anda dapat bekerja di rumah. Jika Anda selalu bermimpi menjadi bos Anda sendiri dan bekerja dari rumah Anda, Anda dapat mencapai ambisi ini dengan banyak cara
Baca Lebih Lanjut
ROI, atau "pengembalian investasi, " adalah metrik populer dalam analisis investasi. Ekonom, investor, eksekutif bisnis, dan analis keuangan menggunakannya secara teratur untuk mengetahui apakah investasi tertentu mungkin menghasilkan atau kehilangan uang, dan berapa banyak. Semuanya sama, ROI positif yang lebih tinggi adalah hal yang baik karena menunjukkan investasi yang lebih menguntungkan
Baca Lebih Lanjut
Atrisi penting bagi bisnis kecil dan besar karena mereka menginvestasikan sumber daya yang signifikan dalam merekrut dan melatih karyawan mereka. Kepergian personel kunci dapat memengaruhi jadwal dan pendapatan karena dibutuhkan waktu untuk melatih karyawan baru, dan karyawan yang berangkat mungkin membawa klien dan karyawan lain
Baca Lebih Lanjut