Ide Pameran Dagang Makanan & Minuman

Pembeli dan pemasok yang menghadiri pameran dagang makanan dan minuman sedang mencari produk baru untuk dibawa ke toko dan restoran mereka. Menyewa stan dan memamerkannya di pameran makanan dan minuman memberi Anda cara untuk bertemu pembeli potensial ini. Kuncinya adalah menarik mereka ke gerai Anda dan menyimpannya di sana cukup lama untuk meminta pesanan, atau setidaknya membentuk dasar hubungan yang mengarah ke penjualan setelah pertunjukan berakhir.

Gambarkan Mereka

Hiburan yang berkaitan dengan makanan atau minuman Anda menarik mereka. Misalnya, jika Anda menjual saus barbekyu ala Memphis, bawalah beberapa musisi blues. Mencari koki selebritas untuk datang dan menunjukkan cara menggunakan produk Anda adalah pilihan lain. Jika Anda menjual produk non-makanan atau minuman, bawa pesulap dan sertakan item promosi kecil dengan branding perusahaan Anda sebagai hadiah di akhir salah satu trik mereka. Untuk perusahaan yang menjual produk-produk terkait makanan atau minuman teknologi tinggi, pertimbangkan untuk mengubah stan Anda menjadi hub jaringan. Undang hadirin untuk mengakses Internet, mengirim pesan teks dan duduk selama beberapa menit ketika mereka memeriksa email –– semuanya dengan maksud menunjukkan kepada mereka seberapa efisien Anda dan mengekspos mereka pada merek Anda.

Menawarkan Sampel

Menyediakan sampel makanan atau minuman Anda mungkin merupakan strategi yang jelas di pameran dagang makanan dan minuman. Tampil menonjol dengan melangkah lebih jauh dan sediakan sampel Anda dalam gelas promosi atau piring kecil yang disimpan oleh peserta. Ini memberi Anda cara untuk mengingatkan mereka tentang perusahaan Anda setelah pertunjukan berakhir. Tambahkan nama perusahaan Anda, logo dan nomor telepon atau alamat situs web ke wadah sehingga peserta tahu bagaimana mencapai perusahaan Anda untuk melakukan pemesanan.

Jadikan Interaktif

Tampilkan penawaran perusahaan Anda dengan berbagai cara untuk menarik berbagai jenis pembeli. Misalnya, gunakan layar tampilan yang menunjukkan video tentang cara kerja produk terkait makanan Anda untuk menarik mereka yang berorientasi visual. Gantung poster yang menguraikan manfaat produk Anda, seperti daftar empat alasan pelanggan restoran akan menyukai saus pedas yang Anda buat. Tawarkan demonstrasi gratis yang mencakup prospek berjalan anggota staf melalui beberapa skenario untuk menunjukkan kepada peserta bagaimana produk ini bekerja, membantu jika Anda menjual sistem penjualan atau pemrosesan perangkat lunak.

Buat Promosi Khusus

Jika alasan Anda menghadiri pertunjukan adalah untuk melakukan penjualan, tawarkan promosi "hanya untuk pertunjukan". Tawarkan diskon curam untuk membujuk peserta agar mencoba minuman atau makanan baru Anda, atau merekomendasikan evaluasi gratis di kedai kopi terdekat setelah pameran dagang berakhir hari itu untuk membahas bagaimana produk Anda menyelesaikan kebutuhan restoran. Latih staf Anda untuk mengenali pembeli serius dengan cepat, sehingga mereka tidak membuang waktu dengan orang yang tidak berniat melakukan pembelian. Bawalah formulir pemesanan, dan bersiaplah untuk memberi tahu pembeli seberapa cepat produk mereka akan dikirim kepada mereka, jika mereka tidak dapat membawa pulang produk tersebut dari pameran.