Jenis Pengendalian Persediaan

Ada berbagai metode pengendalian inventaris. Untuk bisnis kecil, metode pengendalian persediaan yang digunakan memiliki dampak besar pada arus kas bisnis dan biaya operasional. Apa pun metode pengendalian inventaris yang digunakan perusahaan, tujuan untuk mengelola inventaris tetap berlaku terlepas dari industri atau produk. Tujuan-tujuan ini termasuk memaksimalkan layanan pelanggan, menurunkan biaya operasional, dan meminimalkan investasi persediaan.

Kontrol ABC

Pengendalian persediaan ABC adalah metode mengklasifikasikan dan mengendalikan persediaan sesuai dengan tingkat kepentingannya. Biasanya, penggunaan dolar berfungsi sebagai kriteria yang digunakan untuk menentukan kepentingan, tetapi kriteria lain, seperti volume penjualan, juga digunakan. Kontrol inventaris ABC berfungsi pada aturan 80/20 yang lama - sejumlah kecil item biasanya mendominasi hasil di sebagian besar situasi.

Ekonom Italia Vilfredo Pareto adalah yang pertama mengamati prinsip ini, yang sekarang dikenal sebagai Hukum Pareto. Metode inventaris ABC mengklasifikasikan item ke dalam kelompok sesuai dengan kriteria yang ditentukan sebelumnya. Item kelas "A" menerima prioritas tertinggi dan kontrol paling ketat. Sebagai contoh, sebuah perusahaan melakukan analisis Pareto menggunakan penggunaan dolar sebagai kriteria dan memutuskan untuk hanya mengadakan inventaris kelas "A" selama dua minggu, inventaris kelas "B" satu bulan, dan kelas "C" tiga bulan dan Persediaan "D". Karena inventaris kelas "A" memiliki penggunaan dolar terbesar, perusahaan berfokus pada pengurangan inventaris yang tersedia untuk kelas item ini. Pengurangan ini meningkatkan perputaran persediaan dan dengan demikian mengurangi biaya penyimpanan yang terkait dengan memegang persediaan.

Kontrol Agregat

Metode kontrol inventaris lain yang melibatkan kelompok adalah metode kontrol agregat. Dengan menggunakan metode ini, sebuah bisnis mengklasifikasikan inventarisnya ke dalam kelompok-kelompok yang terpisah, masing-masing menerima tingkat kontrol inventaris yang berbeda. Misalnya, bakeshop mungkin menggunakan tiga klasifikasi yang berbeda — bahan-bahan seperti tepung, gula dan krim terdiri dari satu klasifikasi, barang dalam proses atau barang jadi sebagian terdiri dari klasifikasi kedua dan barang jadi atau barang jadi yang siap dijual merupakan klasifikasi ketiga. Cara bakeshop mengendalikan setiap kelas persediaan tergantung pada aturan yang dibuat untuk kelas itu. Misalnya, semua persediaan bahan mungkin menggunakan kebijakan minimum / maksimum - setiap kali persediaan mencapai tingkat minimum, toko roti memesan lebih banyak persediaan untuk mencapai tingkat persediaan maksimum.

Persediaan keselamatan

Beberapa perusahaan menggunakan metode pengendalian inventaris yang sangat mendasar yang disebut safety stock. Perusahaan menggunakan safety stock karena ketidakpastian permintaan konsumen, ketidakpastian kinerja pemasok atau ketidakpastian ketersediaan produk. Stok pengaman mewakili jumlah melebihi dan di atas rata-rata penggunaan atau permintaan suatu produk. Misalnya, penggunaan tepung bakeshop bulanan rata-rata 300 pound. Karena bakeshop menggunakan proses khusus untuk mendapatkan tepung, bakeshop selalu menyimpan tambahan 50 pound untuk menutupi ketidakpastian pasokan. Menggunakan safety stock untuk mengontrol inventaris meningkatkan pengeluaran kas perusahaan, ditambah itu meningkatkan biaya tercatat yang terkait dengan kepemilikan inventaris.