Bagaimana Memahami Industri Grosir Bunga

Ketika seorang pengantin wanita melemparkan buketnya ke semua wanita lajang di pernikahannya, beberapa tamu mungkin berpikir tentang dari mana bunga-bunga itu berasal. Namun serangkaian acara yang sangat terkoordinasi terjadi dalam waktu singkat untuk memastikan bahwa bunga-bunga rapuh - yang diatur secara ahli di toko bunga lokal - sama segar dan wangi seperti hari mereka dipotong.

Industri Global

Industri bunga adalah yang global. Sementara AS masih memiliki petani, 60 persen bunga yang dijual di AS diimpor dan 80 persen diproduksi di Kolombia. Suhu Amerika Selatan yang lebih hangat diterjemahkan menjadi pertumbuhan yang lebih produktif, tetapi perbaikan dalam rantai transportasi juga telah menghasilkan ketergantungan pada bunga di luar negeri dan penurunan petani lokal. Miami dan Los Angeles adalah dua titik masuk teratas untuk bunga impor sebelum pengiriman ke gudang grosir.

Rantai Pasokan Waktu-Kritis

Toko bunga grosir menerima pesanan dari toko bunga lokal untuk semua jenis bunga dan persediaan, seperti pita, wadah, dan busa. Pedagang grosir kemudian bekerja dengan petani dalam dan luar negeri untuk mengisi pesanan ini secepat mungkin. Bunga memiliki masa simpan terbatas dan pada dasarnya lembut, jadi sangat penting bahwa bunga dikirim dengan cepat dan hati-hati. Ketika bunga diangkut melalui udara ke AS, wadah berpendingin digunakan untuk mengirimkan bunga ke pedagang grosir untuk dikemas kembali sebelum pengiriman akhir ke toko bunga eceran.

Pengaruh Harga

Harga dalam industri grosir bunga dapat dipengaruhi oleh masalah terkait cuaca yang mempengaruhi petani di wilayah tertentu, serta tantangan penawaran dan permintaan. Liburan seperti Hari Ibu dan Hari Valentine membuat permintaan besar pada industri grosir, dan petani tahu mereka bisa menaikkan harga. Harga juga dipengaruhi oleh kenaikan biaya transportasi dan bahan bakar, karena pengiriman cepat dari rumah kaca petani ke gudang grosir sangat penting. Semua faktor ini menentukan keuntungan pedagang grosir.

Kondisi Yang Mempengaruhi Pedagang Bunga

Toko bunga grosir harus fokus pada masalah spesifik industri serta semua elemen lain dari bisnis yang sukses. Selain menjual produk yang mudah rusak dan berurusan dengan logistik global, pedagang grosir harus pandai dalam pemasaran, penjualan dan mengalahkan pesaing. Supermarket dan toko rantai dapat membeli langsung dari petani, dan internet di mana-mana memungkinkan konsumen melakukan hal yang sama, sehingga menghilangkan pedagang grosir dari rantai pasokan. Industri ini ditandai oleh kontras yang sangat besar - kelezatan bunga-bunga itu sendiri dan volatilitas bisnis yang rentan terhadap fluktuasi suhu, kenaikan bahan bakar, keterlambatan pembawa dan bahkan keresahan global.