Cara Terbaik untuk Mengiklankan Pasar Daging Kecil

Pasar daging kecil dapat memiliki banyak keunggulan dibandingkan toko bahan makanan besar. Setiap pasar adalah unik, tetapi layanan pribadi, potongan daging yang dipotong sesuai pesanan, dan tukang daging yang tahu preferensi pelanggannya sedikit yang membuat pasar kecil menjadi istimewa. Sering kali, pasar daging kecil bahkan menjual daging berkualitas lebih tinggi karena mereka secara pribadi memilih pemasok mereka. Namun semua fitur gemuk ini tidak berarti apa-apa kecuali pelanggan potensial tahu tentang pasar melalui beberapa bentuk iklan.

Kumpulkan Manfaat Anda

Tidak seperti toko kelontong besar, pasar daging kecil tidak memiliki anggaran iklan nasional untuk mengumumkan lokasi dan spesial mingguannya. Jadi pasar kecil harus memanfaatkan setiap kesempatan untuk memberi tahu orang-orang tentang hal itu. Papan nama jendela harus meneriakkan manfaatnya, seperti "Daging dipotong sesuai pesanan, " "Daging sapi berusia di lokasi" dan "Pesanan khusus disambut." Berteriaklah dari atap rumah apa pun yang membuat pasar istimewa - secara harfiah, dengan spanduk terpasang di atap toko. Memiliki papan tulis di depan untuk mengumumkan spesial sehari-hari.

Tahu Siapa Membawa Pulang Bacon

Pelanggan pertama dan paling loyal dari pasar daging kecil kemungkinan berada dalam jarak 5 mil dari lokasinya. Perhatikan susunan lingkungan sekitarnya. Kelompok etnis yang berbeda lebih menyukai potongan daging yang berbeda, misalnya. Pelajari preferensi mereka. Letakkan tanda bilingual di jendela, serta menggunakan label bilingual pada paket dan tanda lorong. Meskipun mereka dapat berbicara dan membaca bahasa Inggris juga, mengakui warisan mereka mengirimkan pesan bahwa mereka disambut dan akan menemukan apa yang mereka inginkan di dalam. Beriklan di surat kabar lokal yang mereka baca dan di buletin sekolah setempat dan program pertunjukan. Terlibat dalam komunitas, memberikan sertifikat hadiah sebagai hadiah di acara lokal.

Jadilah Ham

Orang ingin melakukan bisnis dengan pemilik toko yang mereka sukai dan percayai, jadi membangun hubungan dengan pelanggan adalah kunci untuk mendapatkan loyalitas mereka. Bersikap ramah dan sapa mereka dengan namanya. Ingat pesanan dan preferensi mereka yang biasa. Tawari mereka sesuatu yang istimewa yang baru saja datang yang Anda tahu mereka akan hargai. Kenalilah keluarga mereka dan tanyakan bagaimana mereka menyukai makanan yang dibuat dengan potongan daging terakhir yang mereka beli. Beri mereka tips memasak dan ide makanan baru yang akan membuat hidup mereka lebih mudah.

Tambahkan Bumbu Lokal

Dorong orang untuk membeli dari pasar lokal kecil dengan mempromosikan vendor lokal lain yang tidak bersaing. Jual kue-kue lokal yang dipanggang, sari apel dari kebun terdekat, atau jamu dari pembibitan di ujung jalan - barang-barang tidak biasa yang melengkapi daging tetapi tidak akan ditemukan di toko kelontong. Katakan "ya" ketika organisasi meminta untuk meletakkan selebaran acara di meja. Sementara itu, beri pelanggan kupon diskon yang baik untuk kunjungan mereka berikutnya, serta satu untuk teman. Dari mulut ke mulut adalah iklan terbaik untuk bisnis pasar daging kecil.