Ide Bagus untuk Membangun Pendapatan untuk Restoran

Menjadi pemilik restoran bisa bermanfaat tetapi sulit untuk membuat restoran itu menguntungkan. Membawa pendapatan tinggi adalah faktor kunci kelangsungan hidup sebuah restoran, tetapi membebani terlalu banyak untuk makanan dan minuman Anda bisa membuat pelanggan menjauh. Untungnya, ada beberapa cara Anda dapat meningkatkan konsumsi mingguan tanpa menghilangkan suasana ramah dari tempat makan yang sukses.

Perbarui Menu Anda Secara berkala

Keberhasilan sebuah restoran tidak tergantung pada pendapatan yang dihasilkannya dalam satu malam. Sebaliknya, pastikan bahwa menu Anda memiliki barang-barang populer dan makanan Anda unik di pasar Anda. The Quantified Marketing Group, sebuah perusahaan pemasaran restoran, menyarankan menjaga menu Anda tetap segar dan menguntungkan. Jika Anda menjalankan steak dan tiga lagi terbuka di daerah Anda, pertimbangkan mengubah menu Anda untuk membedakan diri dari perusahaan lain.

Menjadi Dikenal karena Hidangan Khas

Phyllis Ann Marshall, salah satu penulis "50 Cara Terbukti untuk Membangun Penjualan & Untung Restoran, " mengatakan item tanda tangan diperlukan untuk membentuk bagaimana pelanggan Anda melihat restoran Anda. Hidangan ini dapat menarik pelanggan baru dan menciptakan buzz di sekitar bisnis Anda. Dorong koki Anda untuk menjadi kreatif. Bahan-bahan tak terduga atau rasa unik apa yang bisa ia kumpulkan?

Kembangkan Strategi Jangka Panjang

Kelangsungan hidup sebuah restoran tergantung pada para pelanggan tetap yang mendukung bisnis Anda dan membawa serta teman-teman. Star Chefs, sebuah majalah untuk profesional kuliner, mendorong pemilik restoran untuk menawarkan makan malam ulang tahun gratis kepada pelanggan. Ini mengharuskan gadis yang berulang tahun untuk makan di restoran Anda sekitar hari ulang tahunnya. Teman-teman yang menemaninya akan membayar pelanggan dan juga dapat diundang untuk mengikuti program ulang tahun.

Penjangkauan Media Sosial

Membangun kehadiran Anda di situs web media sosial seperti Facebook dan Twitter memungkinkan Anda untuk menjaga kontak dekat dengan pelanggan. Media sosial dapat membantu membangun pendapatan segera dengan memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengumumkan spesial kepada pelanggan Anda tanpa menunggu keterlambatan yang disebabkan oleh pemasaran cetak atau televisi. Anda juga dapat melindungi pendapatan jangka panjang dengan merespons kekhawatiran pelanggan melalui situs web ini. Jika seorang pengunjung mengeluh tentang pengalamannya di restoran Anda, Anda dapat menunjukkan seberapa besar Anda peduli dengan pengalaman pelanggan dengan memperbaikinya. Lebih baik lagi, calon pelanggan lain akan melihat seberapa cepat Anda mengatasi masalah dan mungkin lebih mungkin untuk melindungi perusahaan Anda.