Hukum Perburuhan Federal Mengenai Istirahat Makan Siang Paksa
Undang-Undang Standar Ketenagakerjaan yang Adil, yang dikenal sebagai FLSA, mengkodifikasi kewajiban pengusaha terkait dengan upah minimum, klasifikasi karyawan yang dibebaskan dan yang tidak dibebaskan, jam kerja, dan pekerja anak. Divisi Upah dan Jam Departemen Tenaga Kerja AS memberlakukan FLSA, dan menindaklanjuti keluhan dari karyawan dengan penyelidikan kebijakan majikan dan praktik penyimpanan catatan. Meskipun undang-undang federal membahas istirahat pendek yang diberikan kepada karyawan dan istirahat makan lebih lama, undang-undang tersebut tidak mengharuskan pemberi kerja memberikan keduanya.
Istirahat makan siang
Meskipun undang-undang federal tidak mengharuskan istirahat makan siang, undang-undang itu mengatur kompensasi untuk cuti makan selama hari kerja. FLSA mengatakan bahwa jika seorang karyawan diharuskan tersedia untuk bekerja sambil makan siang, maka periode makan siang harus merupakan waktu yang dapat dikompensasi dan tidak dapat dikurangkan dari jam kerja. Sebagai contoh, jika petugas pengiriman makan sandwich antara menjawab panggilan dari pemasok dan menerima pengiriman, majikan tidak dapat mempertimbangkan waktu yang belum dibayar, karena petugas masih bekerja.
Panjangnya
Undang-undang Federal tidak mengharuskan kopi atau istirahat di kamar kecil, tetapi mengacu pada berapa lama istirahat singkat jika dibayar, dibandingkan dengan periode makan. Istirahat yang berlangsung lima hingga 20 menit dapat dibayar, menurut Departemen Tenaga Kerja. Istirahat yang lebih lama, seperti yang diinginkan majikan untuk istirahat makan siang, tidak perlu dibayar, selama karyawan dibebaskan dari semua tanggung jawab kerja selama mereka makan siang. Hukum mengacu pada istirahat makan yang berlangsung setidaknya 30 menit, tetapi itu bukan waktu yang dipaksakan karena hukum federal tidak mengharuskannya.
Kebijakan Tempat Kerja
Kebijakan tempat kerja berbeda, dan organisasi Anda memiliki hak untuk menerapkan kebijakan apa pun yang akan merampingkan operasi Anda. Anda tidak dapat memaksa karyawan untuk makan, tetapi Anda dapat meminta karyawan untuk tidak bekerja selama jam makan siang. Sekalipun undang-undang negara bagian Anda tidak mengharuskan waktu makan siang, Anda bisa menerapkannya sebagai pedoman di tempat kerja. Manfaat memiliki kebijakan semacam itu memastikan bahwa karyawan sepenuhnya dibebaskan dari tanggung jawab mereka untuk jangka waktu tertentu. Ini juga menghilangkan pertanyaan tentang karyawan mana yang harus dibayar untuk istirahat makan siang atau sebagian darinya. Jenis kebijakan ini dapat menyederhanakan penggajian dan membuat penjadwalan karyawan menjadi lebih mudah. Untuk menegakkan aturan ini, matikan operasi selama 30 menit hingga satu jam, jika mungkin, dan jadwalkan jam makan siang yang terhuyung-huyung untuk memastikan cakupan yang berkelanjutan.
Hukum negara
Pengusaha wajib mematuhi hukum federal dan negara bagian. Bahkan jika sebuah perusahaan tidak harus menyediakan waktu istirahat untuk makan siang di bawah undang-undang federal, tetap harus mematuhi undang-undang negara bagian, yang banyak di antaranya mengharuskan istirahat makan siang untuk karyawan. Tergantung pada shift karyawan, beberapa undang-undang negara bagian mewajibkan majikan menyediakan 30 hingga 60 menit untuk periode makan siang yang tidak dibayar. Dalam beberapa kasus, waktu dapat dikesampingkan oleh karyawan, tetapi pengusaha perlu mendorong karyawan untuk mengambil cuti untuk meremajakan sebelum menyelesaikan waktu shift yang tersisa.