Masalah Sumber Daya Manusia Rumah Tangga

Mengelola staf rumah tangga membutuhkan lebih dari mempekerjakan orang yang bisa membersihkan kamar mandi dan furnitur debu; itu membutuhkan penanaman budaya layanan pelanggan. Pengurus rumah tangga menjadi duta besar untuk fasilitas berorientasi keramahtamahan seperti hotel dan resor. Dalam bukunya, "Manajemen Profesional Operasi Housekeeping, " Thomas JA Jones mencatat bahwa sifat pekerjaan dan upah rendah sering menarik pekerja dengan sedikit atau tanpa pendidikan formal, dan kandidat yang mungkin tidak berbicara bahasa Inggris. Selain berurusan dengan tenaga kerja yang beragam, eksekutif rumah tangga dan manajer sumber daya manusia menghadapi masalah perekrutan, pelatihan dan komunikasi.

Merekrut

Tekanan untuk mempertahankan rasio staf-ke-kamar untuk menegakkan standar rumah tangga sering menyebabkan keputusan perekrutan yang terburu-buru, terutama di bawah kondisi turnover tinggi yang menjadi ciri departemen rumah tangga hotel dan resor. Mempekerjakan dengan putus asa seringkali mengurangi semangat tim dan mengurangi standar kualitas. Memperkenalkan program rujukan dan menghadirkan rumah tangga sebagai batu loncatan menuju karier di bidang perhotelan dapat membantu menarik pelamar yang berkualitas. Undang-undang perburuhan imigrasi menimbulkan rintangan di beberapa wilayah geografis; pembantu rumah tangga harus memiliki izin untuk bekerja di AS

Latihan

Para tamu menyebutkan kondisi kamar hotel mereka dan seberapa bersihnya lebih daripada faktor lain ketika menilai mereka menginap, menurut Institute of Hospitality. Itu membuat pelatihan staf rumah tangga dalam standar, prosedur, dan peran sentral yang mereka mainkan dalam kesuksesan hotel sangat penting. Materi pelatihan mungkin perlu lebih bersifat visual untuk mengakomodasi pembaca miskin, dan beberapa mungkin perlu diterjemahkan ke dalam bahasa selain bahasa Inggris. Instruksi tentang penggunaan yang tepat dari bahan kimia pembersih dan mengenakan sarung tangan pelindung untuk menghindari paparan infeksi dari darah dan cairan tubuh mungkin diperlukan.

Komunikasi

Hambatan bahasa dapat menciptakan hambatan komunikasi antara staf dan pengawas. Mereka juga dapat menghambat respons anggota staf terhadap permintaan tamu. HR mungkin perlu menyiapkan buklet frasa dan istilah terkait rumah tangga dalam berbagai bahasa untuk membantu staf memperoleh kosa kata bahasa Inggris, atau mengakomodasi tamu yang tidak bisa berbahasa Inggris. Beberapa hotel mensponsori kelas Bahasa Inggris sebagai Bahasa Kedua - ESL, sementara yang lain menyimpan penerjemah pada daftar gaji mereka.

Motivasi

Mengelola staf dari beragam budaya, usia dan latar belakang ekonomi menantang para eksekutif yang bertanggung jawab atas tata graha. Dengan menanamkan budaya kebanggaan pada staf dalam pekerjaan mereka dan memberdayakan mereka untuk menangani masalah atau permintaan tamu, manajemen dapat melibatkan pekerja dan memotivasi mereka untuk meningkat. Sama seperti layanan pelanggan terletak pada detailnya, hubungan karyawan yang baik memastikan bahwa staf rumah tangga memiliki setiap alat dan pasokan yang mereka butuhkan untuk melakukan pekerjaan mereka, dan bahwa prestasi mereka diperhatikan.