Pemasaran & Komunikasi Perhotelan

Pemasaran dan komunikasi untuk industri perhotelan adalah bidang studi kompleks yang menempatkan tuntutan tinggi pada profesional pemasaran perhotelan. Karena keramahan adalah industri global, profesional pemasaran harus terbiasa dengan cara orang bepergian, apa kebutuhan perjalanan mereka, dan cara paling efektif untuk menjangkau segmen pasar yang berbeda. Pemasaran dan komunikasi perhotelan dapat dibagi ke dalam tingkat mikro dan makro dengan berbagai strategi pemasaran yang menargetkan properti individu atau entitas perusahaan.

Pemasaran di Tingkat Hotel atau Unit

Rencana pemasaran di tingkat hotel atau unit melibatkan elemen-elemen seperti pernyataan misi, tujuan dan strategi, analisis pasar, rencana anggaran dan periklanan, ringkasan rencana kerja berdasarkan segmen pasar, dan rencana kronologis triwulanan. Paket ini berfokus pada segmen pasar spesifik yang ditargetkan oleh masing-masing hotel. Misalnya, sebuah hotel di pusat kota mungkin memfokuskan upaya pemasarannya pada pelancong bisnis atau konvensi dengan promosi wisata sesekali untuk mendatangkan tamu sementara di akhir pekan. Sebuah resor, di sisi lain, akan menargetkan pelancong liburan dengan pendapatan tinggi.

Pemasaran di Tingkat Perusahaan

Pemasaran di tingkat perusahaan mengambil pandangan yang lebih luas pada elemen-elemen seperti pangsa pasar dan identifikasi kebutuhan. Ini akan sering membagi rincian hunian berdasarkan kota sambil menganalisis tren di keseluruhan penginapan dan pasar perjalanan. Branding juga menjadi masalah penting. Pelanggan mengharapkan properti penginapan dengan bendera tertentu tetap sama, tidak peduli di kota mana mereka berada. Jadi, pemasaran korporat harus membuat program yang dapat diterapkan di setiap unit pada tingkat kualitas yang sama.

Teknik Pemasaran Manajemen Pendapatan

Bisnis perhotelan sangat bergantung pada strategi manajemen pendapatan untuk memaksimalkan laba. Karena mereka adalah bisnis dengan kapasitas terbatas - yang berarti bahwa mereka tidak dapat mengubah jumlah kamar yang mereka miliki setiap malam untuk memenuhi permintaan yang berubah - mereka harus memasarkan layanan mereka sedemikian rupa sehingga memenuhi properti dengan cara yang paling menguntungkan. Program pemasaran perlu mengembangkan tarif yang berbeda berdasarkan permintaan historis dan perkiraan, menurunkan tarif selama periode permintaan rendah dan menaikkannya selama periode permintaan tinggi. Kemudian harus menemukan cara untuk mengomunikasikan harga ini dan taktik seperti masa inap minimum dengan cara yang tidak membuat marah tamu atau membahayakan bisnis yang berulang.

Promosi Perhotelan dan Penawaran Paket

Pemasar perhotelan harus menjadi terampil menyusun paket promosi dan mengkomunikasikannya secara efektif ke pasar sasaran yang dirancang untuk menarik paket tersebut. Penggunaan khas dari promosi perhotelan adalah untuk membuat kemajuan menjadi target pasar baru, untuk meningkatkan pangsa pasar dan untuk meningkatkan hunian selama periode permintaan rendah. Penawaran paket kadang-kadang digunakan untuk menarik bisnis grup atau menyeimbangkan jenis bisnis dalam sebuah hotel. Misalnya, sebuah hotel yang terutama melayani para pelancong bisnis dapat membuat paket spa akhir pekan yang mendorong para pelancong bisnis datang lebih awal atau menginap di akhir pekan setelah konferensi atau pertemuan.